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BIER SELBST BRAUEN mit dem "Klassiker"-Bierbrau-Set für helle Biere. Unser Klassiker-Bierbrau-Set enthält Zutaten für bis zu 25 Liter Bier, sowie praktisches Zubehör und Brau Broschüre mit ausfürlichen Anwendungsbeschreibungen.
Das Brauen ist also denkbar einfach: Man löst das gehopfte Bierwürze-Konzentrat - Menge je nach Rezept - einfach in Wasser auf. Zur Erhöhung des Alkoholgehaltes kann man noch Zucker (erlaubt nach Reinheitsgebot bei obergärig vergorenen Bieren!) hinzufügen.
Danach wird durch Zugabe der Bierhefe der Gärprozeß eingeleitet.
Durch die Gärung wird die Bierwürze größtenteils in Alkohol und Kohlensäure umgewandelt, das Bier entsteht. Nach Abschluß der Gärung wird zur Nachgärung und zur Reifung des Jung-Bieres in Bierflaschen - oder auch in ein richtiges Bierfaß abgefüllt. Nach ca. 14 Tagen - besser nach 4 Wochen - kann man dann das Bier trinken. Dieses Bier ist also kein "Instant"-Bier, sondern ein "richtiges", nach den Regeln Deutscher Braukunst hergestelltes Bier!
Genießen Sie es nach Ihrem eigenen, individuellen Geschmack.
Die Zutaten des Klassiker-Brausets reichen - je nach Auswahl des Rezeptes - für bis zu 25 Liter selbstgebrautes Bier.
Das Klassiker-Set für Hobby-Brauer ist ganz besonders für diejenigen geeignet, die das Selbstbrauen zu einem richtigen Hobby entwickeln wollen und die mit den Grundzutaten des von Bier-Kwik entwickelten B(r)aukasten-Systems ihre eigene, ganz indivuelle Bier-"Marke" schaffen wollen! Das selbstgebraute Bier kann sich mit dem "industriell" hergestellten Bier geschmacklich durchaus messen!
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